Виктор Романов занимается возрождением искусства обработки бересты. Его работы отличаются яркой индивидуальностью, высоким уровнем мастерства. Являясь членом правления Алтайской краевой общественной организации народных ремесленников «Город мастеров», ведет активную работу по пропаганде, популяризации и развитию народных ремесел Алтайского края.
Работы Виктора Михайловича хранятся в музеях Алтая, Оренбурга, Москвы, Читы, Улан-Уде, кроме этого находятся в частных коллекциях таких стран, как США, Германия, Египет, Монголия.
С 2003 года Виктор Романов состоит в Союзе художников России, в 2004 году ему было присвоено звание «Народный мастер РФ». В течение 5 лет награжден почетными грамотами Управления Алтайского края по культуре и архивному делу, Союза художников России», дипломом лауреата краевого конкурса г. Барнаула, неоднократно отмечен дипломами, как педагог дополнительного образования.
В 2005 году в г. Рубцовске состоялась персональная выставка работ Виктора Михайловича, а в 2010 году он принял участие в 84-ой Большой Франш — Контийской ярмарке во Франции.
В 2010 году Виктору Романову присвоено почетное звание «Народный мастер Алтайского края».